Patisserie-Workshop

Patisserie-Workshop

Art der Veranstaltung/Methode	Bildung
Veranstaltungsform	Seminar/Workshop
Veranstaltungsbereich	ohne Zuordnung
Inhalt	Einführung in die Erzeugung sowie Herstellung von Pralinen
Lernergebnis / Nutzen für die TeilnehmerInnen	Die Teilnehmer kennen unterschiedliche Herstellmethoden für Pralinen und wenden dieses Wissen praktisch im Workshop an.
Zielgruppe	Interessierte am Thema Pralinen und deren Herstellung
Teilnahmevoraussetzung	Interesse am Thema Süßspeisen
Mindestteilnehmeranzahl	6
Maximalteilnehmeranzahl	12
Dauer/Unterrichtseinheiten	4
Handout vorhanden?	ja

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