Übersicht über Kurs-Suche
| 01.10.2024 | Wildobst – Wildpflanzenkulinarik im Herbst | Karlstetten | ![Logo für LFI]() |
| Wildfrüchte erkennen, sammeln und genießenLernen Sie schmackhaftestes, erntereifes Wildobst an Hand von vielen Beispielen kennen. Zum Start werden alle vorhanden Wildobstsorten und ihre Verwendungsmöglichkeiten besprochen. Im praktischen Teil... | Mehr anzeigen |
| 03.10.2024 | Wilde Pflanzen im Visier - Die Rosskastanie | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Biologisch - Regional - Funktional: Die Rosskastanie
Der allseits bekannte Baum versteckt viele Geheimnisse unter der
wehrhaften grünen Schale seiner Früchte. Die sanfte, aber dennoch
hochwirksame... | Mehr anzeigen |
| 08.10.2024 | Cookinar-Zeit is: Knödelvielfalt - von klassisch bis modern | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Komm & Koch mit der BäuerinEgal ob neugieriger Anfänger oder ein erfahrener Knödelfan: Entdecke in diesem Cookinar die Vielfalt und Basics der heimischen Knödelküche. Ob herzhafte Semmel- und Kaspressknödel, süße Knödel oder Suppeneinlagen... | Mehr anzeigen |
| 11.10.2024 | Räuchern mit heimischen Kräutern und Harzen im Jahreskreis | Bischofstetten | ![Logo für LFI]() |
| Räucherungen sind so uralt wie die Entdeckung des Feuers, denn ohne Feuer kein Rauch. Traditionell werden schon lange einheimische Pflanzen für reinigende, beruhigende und stimmungsaufhellende Räucherungen... | Mehr anzeigen |
| 15.10.2024 | Naturkräuterseifen sieden - fortgeschritten - wir sieden Spezialseifen | Baden | ![Logo für LFI]() |
| An diesem Kurstag rückt die Theorie leicht in den Hintergrund und wir können uns voll und ganz auf unsere Kreativität stürzen!
Neben Milchseife, Haarseife, Rasierseife (Mischverseifung) und Einlegetechnik... |
Kontaktdaten von Naturkräuterseifen sieden - fortgeschritten - wir sieden Spezialseifen
Anbieter | LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich |
Dauer | 8 Stunden |
Zeiten | 09:00 - 17:00 |
Max TN | 12 |
Zielgruppe | Dieser Kurs richtet sich an Interessierte, die mit dem Seifensieden schon vertraut sind. |
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| 15.10.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... | Mehr anzeigen |
| 17.10.2024 | Ökologische Reinigungs- und Waschmittel selbst gemacht! | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Es ist einfach, Putz- und Waschmittel für den Haushalt selbst herzustellen. Die dafür benötigten Zutaten haben wir meist zuhause oder sind einfach zu beschaffen. Fragwürdige Inhaltsstoffe stehen im Verdacht,... | Mehr anzeigen |
| 18.10.2024 | Die Quitte und ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Ein ganzes Seminar wird einer einzigen Pflanze gewidmet, um diese vielseitig und umfassend zu betrachten. Historisches, volksmedizinisches und traditionelles Wissen wird mit Erkenntnissen der modernen... | Mehr anzeigen |
| 18.10.2024 | Korbflechten mit Weide - Schöne Werkstücke für Haus und Garten in Rahmenflechttechnik | Maria Anzbach | ![Logo für LFI]() |
| Beim Flechtkurs wird der Umgang mit der Weide kennengelernt und die Finger gewöhnen sich an den Umgang mit der Zauberpflanze Weide, es ist ein Einsteigerkurs, der für den Nachfolgekurs "Rundflechten" förderlich... |
Kontaktdaten von Korbflechten mit Weide - Schöne Werkstücke für Haus und Garten in Rahmenflechttechnik
Anbieter | LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich |
Dauer | 8 Stunden |
Zeiten | 09:00 - 17:00 |
Max TN | 10 |
Zielgruppe | Naturvermittler:innen, Seminarbäuer:innen, Landwirt:innen mit UaB, Kräuterpädagog:innen, SaB, ideal als Aufbaukurs zum zweitägigen Korbflechtkurs |
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| 21.10.2024 - 23.10.2024 | Onlineseminar: Marketing in der Naturvermittlung - Modul Fortgeschritten 3 und 4 | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Mein Angebot – mein Kunde – meine Botschaft in Web & Print |
Kontaktdaten von Onlineseminar: Marketing in der Naturvermittlung - Modul Fortgeschritten 3 und 4
Anbieter | LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich |
Dauer | 8 Stunden |
Zeiten | 16:00 - 20:00 |
Max TN | 20 |
Zielgruppe | Naturvermittler:innen, Seminarbäuerinnen und Bauern, Landwirte und Landwirtinnen mit UaB, Kräuterpädagoginnen und Kräuterpädagogen, SaB, |
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| 24.10.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Gmünd | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 25.10.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Nudelküche - handgemacht & kreativ | Gmünd | ![Logo für LFI]() |
| Aufkocht is!Entdecken Sie die Vielfalt der Nudelherstellung - ob mit dem Nudelwalker oder einer Nudelmaschine. In unserem Kurs kreieren Sie verschiedenste Nudelteige, von klassischen Ravioli und Tortellini mit ihren... | Mehr anzeigen |
| 06.11.2024 | Cookinar-Zeit is: Vom Sauerteig zum Brotlaib - Brotbacken für Einsteiger | St. Pölten | ![Logo für LFI]() |
| Komm & Koch mit der BäuerinHast du schon mal selbst Brot gebacken? Unser Cookinar führt dich in einfachen Schritten durch den spannenden Prozess vom ersten Sauerteigansatz bis zum fertigen gebackenen Brotlaib. Erfahre welche Mehle... | Mehr anzeigen |
| 08.11.2024 | Backen mit Sauerteig - Brot & Gebäck | Kilb | ![Logo für LFI]() |
| Brot aus Sauerteig ist gut verträglich, hat ein ausgezeichnetes Aroma und ist lange haltbar. Selbst gemacht schmeckt es natürlich am besten!
Lerne in diesem Workshop die Grundlagen des Backens mit Sauerteig,... | Mehr anzeigen |
| 09.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Weihnachtliche Backkunst - Kletzenbrot, Stollen & Co | Scheibbs | ![Logo für LFI]() |
| Backzeit is!Erleben Sie das Vergnügen des Selberbackens in der Vorweihnachtszeit! Unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Brotbotschafterinnen entdecken Sie die köstliche Welt von Kletzenbrot, Früchtebrot... | Mehr anzeigen |
| 14.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... |
Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh
Anbieter | LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich |
Dauer | 4 Stunden |
Zeiten | 09:00 - 13:00 |
Max TN | 16 |
Zielgruppe | Alle, die Weinviertler Wild unter der fachkundigen Anleitung einer Seminarbäuerin zubereiten und genießen wollen. |
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| 14.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Tulln an der Donau | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... | Mehr anzeigen |
| 14.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Horn | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... | Mehr anzeigen |
| 14.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Baden | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... | Mehr anzeigen |
| 15.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Horn | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... | Mehr anzeigen |
| 15.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Neunkirchen | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... | Mehr anzeigen |
| 15.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Gänserndorf | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... | Mehr anzeigen |
| 15.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh | Mistelbach | ![Logo für LFI]() |
| Saison is!Nicht nur während der Maibockzeit ist Reh ein Genuss - auch als traditionelles Herbstschmankerl macht das Reh eine gute Figur am Teller.
Der Hase punktet mit seinem einzigartigen Geschmack.
Welche Beilagen,... |
Kontaktdaten von Komm & koch mit der Bäuerin: Lust auf Wild 1 - Hase & Reh
Anbieter | LFI NÖ - Ländliches Fortbildungsinstitut Niederösterreich |
Dauer | 4 Stunden |
Zeiten | 17:00 - 21:00 |
Max TN | 16 |
Zielgruppe | Alle, die Weinviertler Wild unter der fachkundigen Anleitung einer Seminarbäuerin zubereiten und genießen wollen. |
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| 15.11.2024 | Komm & koch mit der Bäuerin: Weihnachtliche Backkunst - Kletzenbrot, Stollen & Co | Hollabrunn | ![Logo für LFI]() |
| Backzeit is!Erleben Sie das Vergnügen des Selberbackens in der Vorweihnachtszeit! Unter der fachkundigen Anleitung unserer erfahrenen Brotbotschafterinnen entdecken Sie die köstliche Welt von Kletzenbrot, Früchtebrot... | Mehr anzeigen |
| 15.11.2024 - 16.11.2024 | Korbflechten mit Weide - Das Rundflechten | Maria Anzbach | ![Logo für LFI]() |
| Seit Jahrtausenden werden aus Weide Nutz- und Ziergegenstände gefertigt. In diesem Workshop erlernen Sie die Technik des Rundflechtens vom Gartenstecker bis zum Korb! Inhalt sind: Kennenlernen des Materials... | Mehr anzeigen |